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Ciacco Lab è una gelateria artigianale fortemente orientata alla creazione di connessioni con i produttori locali e alla valorizzazione delle materie tipiche della tradizione lombarda e di quella emiliana. Ciacco Lab è anche laboratorio sperimentale, volto a offrire abbinamenti sani, golosi e sempre innovativi.

Marsala Ambra vintage 2004 (36%), tuorlo d'uovo, zucchero di canna, amido di riso.

Valori nutrizionali per 100 ml: calorie 1651,8 kj / 395,2 Kcal; grassi 14,9 g (saturi 5,5 g); carboidrati 58,3 g (zuccheri 55,5 g); fibre 0 g; proteine 8,8 g; sale 0 g.

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