Aceto di Vino bianco biologico realizzato da uve di malvasia e pignoletto, che dopo essere state vinificate subiscono un'acetificazione artigianale. Le uve sono coltivate con metodo biologico e il prodotto è considerato un puro aceto perchè privo dell'aggiunta di acqua.
La lenta lavorazione artigianale garantisce il mantenimento degli aromi, dei profumi e permette di ottenere un'acidità mai aggressiva anche se bella decisa e di carattere.
Aceto Biologico vivo, non filtrato, non pastorizzato. Senza diluizioni e forzature. Nel tempo è possibile la presenza di sedimento naturale. Contiene solfiti.
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